鰻料理京都屋 – 濃重碳燒香氣,滿足饕客的味蕾

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台北市條通的巷弄內充滿了日系風格的各式店家
最著名的除了燈紅酒綠的日式酒店外
大概就屬鰻魚飯最令人印象深刻了
不過今天要吃的倒不是最著名的肥前屋
而是阿兔從沒試過的 鰻料理京都屋

鰻料理京都屋 - 濃重碳燒香氣,滿足饕客的味蕾

不辱其名,鰻料理京都屋的門面充滿的傳統日系風

鰻料理京都屋 - 濃重碳燒香氣,滿足饕客的味蕾

門口小小的門簾很可愛
日系餐廳多半都會有門簾
據說這是為了要讓進門的顧客抱著對食物的敬意而低下頭來
所以才會有這個門簾的習慣

鰻料理京都屋 - 濃重碳燒香氣,滿足饕客的味蕾

一進門就會看到廚房露出的櫃台
立刻就會有服務人員上前來接待、帶位

鰻料理京都屋 - 濃重碳燒香氣,滿足饕客的味蕾

鰻料理京都屋 - 濃重碳燒香氣,滿足饕客的味蕾

日文字寫的比中文字還大啊…
對阿兔來說,這樣很不方便閱讀
看了很久還是不知道要點什麼
好險服務人員非常熱情
會來仔細介紹推薦的菜色

鰻料理京都屋 - 濃重碳燒香氣,滿足饕客的味蕾

饅丼定食 竹   $420
鰻丼、生魚片、沙拉、味噌湯、醃漬物

鰻料理京都屋 - 濃重碳燒香氣,滿足饕客的味蕾

既然是鰻料理,重點當然就是在鰻魚飯上
肥滋滋的的鰻魚淋上濃稠的醬汁
這醬汁光是沾在飯上,就非常下飯了

鰻料理京都屋 - 濃重碳燒香氣,滿足饕客的味蕾

用木碳慢火炙燒後,焦香的鰻魚皮帶著厚重的木碳香氣

鰻料理京都屋 - 濃重碳燒香氣,滿足饕客的味蕾

配餐的生魚片對一般人來說份量剛好
不過阿兔很愛吃生魚片
所以吃起來覺得不太夠

鰻料理京都屋 - 濃重碳燒香氣,滿足饕客的味蕾

台灣人就是吃芥茉配生魚片呀~~~

鰻料理京都屋 - 濃重碳燒香氣,滿足饕客的味蕾

饅丼定食 松   $420
鰻丼、天婦羅、沙拉、味噌湯、醃漬物

鰻料理京都屋 - 濃重碳燒香氣,滿足饕客的味蕾

差異點就在這天婦羅的配餐
外型製作的很漂亮
沾了一半的麵衣讓原食材也能好好的露出來

鰻料理京都屋 - 濃重碳燒香氣,滿足饕客的味蕾

京都風鰻魚蛋卷(單點)   $120
玉子的部份十分蓬鬆、軟嫩
加入的高湯讓口味比較不偏甜
包敷著的鰻魚也有好好發揮牠的存在

鰻料理京都屋 - 濃重碳燒香氣,滿足饕客的味蕾

連著裡面的鰻魚一口咬下
超級滿足

鰻料理京都屋 - 濃重碳燒香氣,滿足饕客的味蕾

整體而言
鰻料理京都屋食材部份令阿兔非常滿意
鰻魚飯的碳香味非常明顯
價格上是略高一點,但也還能接受
人潮上也不需要排很久
如果是平日的話,甚至不需要排

但座位上並不寬敞
兩人座四人桌也只能說是剛好
如果是四人入座,會感到很擁擠
用餐環境可能還需要加強一點

鰻料理京都屋

地址:10491台北市中山區天津街41號
開放時間:11:30–14:00, 17:30–21:15
電話:02 2541 9803

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