[台北北投食記] 白甘蔗涮涮鍋 – 豐富多樣的沙拉吧才是本體

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七、八年前白甘蔗就是阿兔跟同事聚餐常吃的火鍋
但中間似乎有不少年都被大家遺忘了
就連阿兔也是都忘了有這家店的存在
是這次本來想去北投試一下北投捷運站超人氣的「滿來拉麵」
但排隊的人潮太誇張了故作罷
四處搜尋下就到了這幾年都遺忘掉的 白甘蔗涮涮鍋

白甘蔗涮涮鍋 - 豐富多樣的沙拉吧才是本體

門口的佈告欄上看起來價格與一般火鍋差異不大
但花花綠綠的看起來好不舒服

白甘蔗涮涮鍋 - 豐富多樣的沙拉吧才是本體

個人鍋的價格有偏高一點
但新奇的是雙人套餐只要 888 元
一般就算是平價的雙人套餐訂價也落在 999~1,200 之間

白甘蔗涮涮鍋 - 豐富多樣的沙拉吧才是本體

湯底有非常多的口味可以選擇
不過今天阿兔選了海鮮類的套餐
所以還是選最傳統的白甘蔗湯頭

白甘蔗涮涮鍋 - 豐富多樣的沙拉吧才是本體

白甘蔗涮涮鍋 - 豐富多樣的沙拉吧才是本體

雙人套餐有贈送兩盤肉盤
豬肉、牛肉看起來有點單薄
不過重點還是在海鮮盤上

白甘蔗涮涮鍋 - 豐富多樣的沙拉吧才是本體

雙人天使紅蝦鮑魚鍋

白甘蔗涮涮鍋 - 豐富多樣的沙拉吧才是本體

海鮮盤的品項蠻少的
但關鍵的四隻天使紅蝦可是令阿兔十分的滿意
尺寸中上,而且數量可是有四隻喔

白甘蔗涮涮鍋 - 豐富多樣的沙拉吧才是本體

也很少見得出現了小鮑魚
這也是很高單價的食材耶!
零售光是兩顆就要 120 元左右
這讓阿兔超級驚豔

白甘蔗涮涮鍋 - 豐富多樣的沙拉吧才是本體

為了讓肉質比較軟嫩,還有在上頭劃上花刀
老闆~~~想要五味醬!

白甘蔗涮涮鍋 - 豐富多樣的沙拉吧才是本體

附餐在枱上就可以自行取用
要多少就夾多少
(別吃太多,沙拉吧還有很多可以選)

白甘蔗涮涮鍋 - 豐富多樣的沙拉吧才是本體

辛香料共有十種可以選擇
辣椒是放在水果的小冰箱裡

白甘蔗涮涮鍋 - 豐富多樣的沙拉吧才是本體

白甘蔗涮涮鍋 - 豐富多樣的沙拉吧才是本體

最神奇的還是白甘蔗的沙拉吧,生、熟食都有
尤其是熟食有二十種以上的選擇

白甘蔗涮涮鍋 - 豐富多樣的沙拉吧才是本體

炸物是用保溫箱放著的,不是現炸

白甘蔗涮涮鍋 - 豐富多樣的沙拉吧才是本體

鴨血、甜湯什麼的只能說是沙拉吧的基本配備
後面還有生菜沙拉唷

白甘蔗涮涮鍋 - 豐富多樣的沙拉吧才是本體

滷味、炒米粉對白甘蔗也只能算是小菜一碟

白甘蔗涮涮鍋 - 豐富多樣的沙拉吧才是本體

這區根本就已經是自助餐了啊

白甘蔗涮涮鍋 - 豐富多樣的沙拉吧才是本體

竟然還有素食的自助區
這真的是太猛了

白甘蔗涮涮鍋 - 豐富多樣的沙拉吧才是本體

飯後的水果與甜點

整體的用餐體驗來說算是蠻好的
海鮮盤確實沒有讓阿兔失望
尤其是這麼多樣化的自助吧對大胃王來說可是十分吸引人的
重點是價格上合理,而且還沒有收服務費
這對重視CP值的小資族來說是相當划算

白甘蔗涮涮鍋 (北投店)

地址:台北市北投區泉源路12號
開放時間:11:00–21:00
電話:02 2894 1778

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