好久沒來寫寫食記了，主要是最近都在沉迷料理~
真的蠻少外食的，不過這次來嚐試一下 月和食 串燒居酒屋
我覺得還蠻值得分享給大家的

招牌不是很顯眼，外觀看起來有點像深夜食堂
來之前最好先在 google map 確認一下位置
以免找不到位置

店裡也有時下最流行的飛鏢機唷
朋友聚會的話很適合一起同樂
話說最近真的越來越多的居酒屋有鏢機
阿兔是不是也來練一下呢？

價位上十分合理，而且有很貼心的綜合拼盤
一般兩人用餐，如果都是小鳥胃的話
是蠻容易沒吃到幾種就飽了的
有這種拼盤的話就能吃到更多不同的料理

牆上也有菜單可以看喔
環境上不是那種高檔的居酒屋，但也還是乾淨整潔

偷拍備料的過程
他們的剝皮辣椒雞翅是自己去骨的耶，好猛！
我以為大家都是買現成的

香烤冰鮮午仔魚　$260
船上撈起來就做極速冷凍
非常的鮮甜，完全沒有一點腥味

下酒超棒的，居酒屋就是要吃烤魚啊
皮也烤得很酥脆喔

剝皮辣椒雞翅　$80
老闆娘一直抱怨：「吼~~這個很麻煩~~」
但流出的表情是超級充滿自信的
就試著點一份來試試
超！級！無！敵！下！酒！
點一份肯定不夠

最好點個 2~3 份才夠吃
不然咬個兩口再喝杯啤酒就會發現
疑？沒了耶

綜合拼盤　$300
雞腿肉烤得很嫩
加上醬料都是老闆娘自己調配出來的

快看！快看！有培根溏心蛋耶
是不是猛猛的，長這麼大第一次吃到
口味蠻特別的，看起來就很「厚工」

味噌醃床　$160
據說是日本地方的料理方式
用紅、白味噌加上其他調味料醃過之後再烤
味道不會很死鹹，算是帶的甜味為主的烤物
配啤酒的話可能會偏淡一點
配燒酒會很合適喔

切成小塊方便入吃，又有一定的厚度
所以口感還是蠻不錯的
對了對了，這個是松阪豬肉喔

培根捲天使紅蝦串　$160
天使紅蝦並不是外面吃到的那種XXL的尺吋
但比起一般的草蝦、白蝦至少大上兩號

天使紅蝦最重要的就是這個蝦膏啊

鹽味澎湖冰捲　$250
來自澎湖的小捲，CP值超高，只要250啊~~
雖都說是小捲，其實比中捲都來得大喔
而且這種來自澎湖的小捲非常鮮甜
有吃過一定都會懂的
沾點哇沙米超讚

牛蒡天婦羅　$80
手工做的天婦羅唷
雖說是有牛蒡，但牛蒡的味道不會很重
不用擔心有特殊的風味而不敢吃
而且手工做的就是和機器的不一樣

霸王黃金月亮蝦餅　$180
好啦~ 霸王是我自己加上去的
因為看起來真的很厚，外皮酥酥脆脆的

腦闆~ 居酒屋把月亮蝦餅炸的這麼好吃
這樣要泰式料理怎麼混啊
後來有問一下，原來是老闆娘自己愛吃
就把他加進菜單裡了

阿兔總結一下今天的心得唷
月和食 雖說是串燒居酒屋，但菜單中可以看出來比較接近串燒店
價位上非常的平易近人
兩個人點了滿滿的一桌不到$1,500
而且我們點了不少價格高昂的生猛海鮮
這價格在一般居酒屋肯定是要噴掉 2 張小朋友的

價位親民，技術也不馬虎喔
老闆娘十份有自信的說
這技術可是到知名日式料理店拜師學藝
聽說花了六位數的學費喔~~
而且店裡用的調味料都是自己再調配過的
並非買現成的喔
味道和一般坊間吃到的肯定不一樣

稍稍美中不足的是
店裡並沒有溫清酒喔 (但有冰的清酒和燒酒)
似乎喜歡清酒的朋友變少了
大家都改喝甜滋滋的水果酒吼？

月和食 串燒居酒屋

地址： 新北市土城區中央路一段147號
開放時間： 18:00–01:00 (週一公休)
電話： 02 8262 9588
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