【阿兔料理筆記】蟹肉西蘭花 – 好吃也要好看

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啊~~~ 竟然沒發現麥克風沒電啦

結果都沒收到音  超蠢的耶

 

蟹肉是逛傳統市場的時候偶爾看到的

一般在超市都是比較小的

我也是第一次看到這麼大的蟹腳肉

忍不住就買了一盒

 

蟹肉和西蘭花的味道天生就蠻搭的

所以目標就是在把不好的味道去除、讓食材更漂亮

所以西蘭花川燙加沙拉油就顯得很重要

 

【阿兔料理筆記】蟹肉西蘭花 – 好吃也要好看

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