庶石藏香精緻石頭火鍋 – 有手工自製沙茶醬就夠了

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先前騎噗噗經過 庶石藏香精緻石頭火鍋
其實一度以為是素食火鍋 (庶石 = 素食??),而且旁邊就是家總持佛苑
雖然不知道那是什麼,但覺得應該和佛教有相關場所
所以看過後就把這間火鍋店遺忘了
直到前兩天朋友跟阿兔說「阿兔!我要吃庶石石頭火鍋,快去訂位」時
才發現,原來是阿兔誤會了

庶石藏香精緻石頭火鍋 - 有手工自製沙茶醬就夠了

招牌和店名是不是很像素食料理…

庶石藏香精緻石頭火鍋 - 有手工自製沙茶醬就夠了

門口裝潢的還蠻有質感的
沒看到吧台的話還以為是中高單價的火鍋

庶石藏香精緻石頭火鍋 - 有手工自製沙茶醬就夠了

一樓的座位並不多,且只有吧台區的個人小火鍋
二樓才有四人座位與包廂

庶石藏香精緻石頭火鍋 - 有手工自製沙茶醬就夠了

價格上和一般個人火鍋差不多,單點的選擇很豐富
所有的套餐也能單點

庶石藏香精緻石頭火鍋 - 有手工自製沙茶醬就夠了

大推海王子鍋,超多高單價的食材都有

庶石藏香精緻石頭火鍋 - 有手工自製沙茶醬就夠了

超大顆的干貝可不是開玩笑的
蛤蜊的尺吋也是XL級的

庶石藏香精緻石頭火鍋 - 有手工自製沙茶醬就夠了

後面還藏有蝦子三兄弟(白蝦、草蝦、天使紅蝦)
左邊的可是高檔的松葉蟹腳喔

庶石藏香精緻石頭火鍋 - 有手工自製沙茶醬就夠了

平日都會有FB打卡主餐加倍的活動
今天是霜降牛肉 (已經加倍過了,但份量還是有點稀少)

庶石藏香精緻石頭火鍋 - 有手工自製沙茶醬就夠了

石頭火鍋就是要炒過洋蔥、肉片才香
但是如果是海鮮或是其他比較高價的肉片是不會下鍋炒的喔

庶石藏香精緻石頭火鍋 - 有手工自製沙茶醬就夠了

涮完霜降牛就來沾個招牌沙茶沾醬吧
庶石最特別的就是沙茶是店家手工製作
濃濃的沙茶味中可以明顯的發現還帶有花生和芝麻的香氣
如果沙茶不夠用還可以再和店員要求再一碟

庶石藏香精緻石頭火鍋 - 有手工自製沙茶醬就夠了

光是這支松葉蟹腳就值得了
因為是熟凍品,所以稍微燙一下就可以了

庶石藏香精緻石頭火鍋 - 有手工自製沙茶醬就夠了

使用店家自製的沙茶醬來拌冬粉最棒了

庶石藏香精緻石頭火鍋 - 有手工自製沙茶醬就夠了

今天用餐的感受來說份量上確實是偏少一些
即便加上打卡的霜降牛加倍也是不算多
建議可以另外再加點一些火鍋或是海鮮的配料會比較適當
如果是兩個人前來用餐的話,甚至可以再點一份主食一起 share

海王子套餐真的很推,超多種類都有
四百元能吃到松葉蟹和天使紅蝦真的不容易
且品質都相當的優秀

疑!阿兔電話響了:「喂!你好」
「請問是阿兔嗎?我這邊庶石!您今天訂的七點兩位還有需要幫您保留嗎」電話那頭的人親切的問道。
!?!?「我已經在吃了啊」阿兔驚慌的回復
再轉頭與櫃台人員尷尬的對望而笑

庶石藏香精緻石頭火鍋

地址:台北市中山區民權東路三段72號號
開放時間:11:00 ~ 23:59
電話:02 2507 6662
粉絲專頁:粉絲團連結
官方網站:官網連結

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