[台北中山食記] 巴郎子碳烤新疆羊牛肉串 - 下班小酌、熱鬧氛圍好去處 - 阿兔跳跳吃

[台北中山食記] 巴郎子碳烤新疆羊牛肉串 – 下班小酌、熱鬧氛圍好去處

0

巴郎子碳烤新疆羊牛肉串 主打新疆風味的烤肉串
所謂新疆風味,可想而知肉串的調味會以孜然為主
廚房是開放式的料理台
可以看到廚師有沒有乖乖的在烤肉

巴郎子碳烤新疆羊牛肉串 - 下班小酌、熱鬧氛圍好去處

吧台上方有台電視,如果喜歡邊喝酒邊看球賽的話
除了運動酒吧外,巴郎子 應該也是不錯的
不過這邊還明顯的是台味重了許多
因為店裡的氣氛和熱炒店很像

巴郎子碳烤新疆羊牛肉串 - 下班小酌、熱鬧氛圍好去處

火鍋相關與高單價的菜色都在菜單上

巴郎子碳烤新疆羊牛肉串 - 下班小酌、熱鬧氛圍好去處

巴郎子碳烤新疆羊牛肉串 - 下班小酌、熱鬧氛圍好去處

肉串的部份採自助式,直接拿冰箱裡的紅盤子來裝
裝好後交給店員就可以了

巴郎子碳烤新疆羊牛肉串 - 下班小酌、熱鬧氛圍好去處

桌上的白盤是放置肉串的地方
店家不會再另外裝盤子出菜
還有幫助去除味道的洋蔥
如果吃完口味比較重的肉串後要喝湯
可以咬個兩片洋蔥,才不會吃不出後面的味道
話說…一般這類型的店家應該都是用啤酒去味道的吧…

巴郎子碳烤新疆羊牛肉串 - 下班小酌、熱鬧氛圍好去處

因為用餐是10月底的時候
老闆娘說11月才會有羊肉爐 (哭哭
這鍋580元,其實也不便宜
但雞肉是用仿土雞肉,有在做菜的朋友就知道這肉本來就不便宜
而且湯頭非常濃郁,打包帶回家再加了 400cc 的水還是很夠味道

巴郎子碳烤新疆羊牛肉串 - 下班小酌、熱鬧氛圍好去處

肉串的味道反而跟想像中的不太一樣
比較清淡一點,但桌上都有調味料
如果吃不習慣的話,可以自己再加

巴郎子碳烤新疆羊牛肉串 - 下班小酌、熱鬧氛圍好去處

上菜的速度普普通通
肉串不會「一起」上,吃的時候不用太趕著吃
剛上的都是熱騰騰的

巴郎子碳烤新疆羊牛肉串 - 下班小酌、熱鬧氛圍好去處

肉串的選擇也蠻多樣化的
想的到的基本上都有

巴郎子碳烤新疆羊牛肉串 - 下班小酌、熱鬧氛圍好去處

但阿兔推薦的反而是蒜味香腸
因為他真的是把蒜頭灌在香腸裡
跟坊間的比較起來是非常的特別

巴郎子碳烤新疆羊牛肉串 - 下班小酌、熱鬧氛圍好去處

生蠔是阿兔另一道推薦的菜色
湯汁一點都沒流掉,四顆生蠔的湯汁真的能裝滿一小碗
而且生蠔的尺吋很漂亮
夜市100元7顆的SIZE跟本沒得比 (價格也沒得比就是了)

巴郎子碳烤新疆羊牛肉串 - 下班小酌、熱鬧氛圍好去處

整體消費下來並不是太便宜
來店消費一個人的預算要抓到700~800元
價格上已經不輸居酒屋了
不少客人會在店家抽煙,雖然阿兔自己並不是不能接受
店家並沒有主動去制止,這點讓環境扣了不少分
但還巴郎子還是有許多特殊的地方
像是外面吃不到的蒜味香腸、自製羊肉爐
單就料理這部份,阿兔還是能給予不錯的評價

巴郎子碳烤新疆羊牛肉串

地址:台北市中山區民生東路二段72號
開放時間:18:00–01:00
電話:02 2563 6711
粉絲專頁:粉絲團連結

下班喝酒的延伸閱讀

[台北中山食記] 擺酒石頭火鍋 – 老闆190所以叫「擺酒」

[台北中山食記] 長疆炭燒羊肉爐 – 冬天就該來吃一鍋

[台北中山食記] 新海岸活蝦 – 老字號飄香22年活蝦專賣

[台北中山美食] Nami串燒Bar – 朋友聚會超優質選擇

自己的宵夜自己做

辣子雞丁 – 熱炒廚房 ● 火辣辣料理超級暖和

蒜味鹽酥雞 – 宵夜美食自己做 健康又安全

回鍋肉 – 回憶的媽媽味道 殺手級家常菜

三杯雞 – 好吃到讓你一口氣吃完一鍋飯

 

發表迴響