啤酒蝦 – 一道美食帶走你夏日的熱
炎炎熱日之中，什麼樣的美食讓人難以抗拒
最能帶走熱日的暑氣，莫過於一杯啤酒，加上一道讓你能一口接一口的飲下啤酒的料理
啤酒蝦 肯定是名列前茅選擇，就讓阿兔帶著大家做這道美食囉！
材料：
白蝦500克
啤酒100cc (剩下的可以喝掉，不要浪費)
蔥、薑、辣椒
用沙拉油依序爆香薑片、蔥段，待香氣出來後放入白蝦
炒到蝦子的與鍋底開始發出一點蝦氣(疑??
倒入準備好的台灣啤酒100cc後，加蓋悶一分鐘
放入鹽、白胡椒粉拌勻
因為是下酒菜，阿兔的調味料下的比較重手
放點辣椒段，豐富的色澤最能引起食慾
登登!!!還不快點給開司一瓶啤酒
吮指美味，只有試過才會知道喔
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