蝦料理又來了 前幾天有個朋友提了五斤的泰國蝦來一起吃 每次都是鹽烤蝦，感覺有一點膩 這次撥一部份來煮碗好喝的湯 蝦子最怕久滾了，避免肉質變會爛爛的 所以加水...

冬天的腳步又悄悄的靠近了 前陣子天氣突然變熱後，這兩天又開始轉涼 對台灣人來說，天氣轉涼就是進補的好時機 今天阿兔帶大家來嚐試的這間 阿和師薑母鴨 的確是這兩年...

燒酒雞 入秋開始進補囉！ 今天的料理想必很多人都有做過 可能還會有人說「阿不就藥包、雞肉、酒一起丟下去就好」 No No No…!!! 既然是阿兔來...

天氣轉涼之後，台灣人最愛的就是食補啦！ 台灣有關餐飲的店其實己經很豐富了 看看滿街滿谷的火鍋店、藥補、熱炒店 足以說明台灣是個很重視「吃」的文化 而且依據不同的...

這兩天是不是有明顯感受到「秋意濃」了呢？ 就是一個胖子怕熱的概念，當然最期待的就是脫離夏日的魔爪了 而且入秋之後，天冷的食補、藥補就會大量出現 羊肉爐、薑母鴨、...